Der Kalbshaxenscheiben in Mehl gewendet wird angebraten
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Der Kalbshaxenscheiben in Mehl gewendet wird angebraten

Urheber: Jalag / Holsten, Ulrike

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Glasierter Schweinerücken mit Sauce aus Äpfeln und BackpflaumenOssobuco Kalbhaxe nach Mailänder Art in SuppentopfGemüse wird mit Butter, Selleriewürfel zugefügt und angebratenFleischscheiben u. Gemüse in den Bräter gelegt u.angebratenAbgeschälte Zitrone, ein Messer und Petersilie liegen auf e. Stück HolzGewürfeltes Gemüse,Möhren,Staudensel lerie Tomaten
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