klebrige Teige mit PlätzchenPortionierer abstechen
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klebrige Teige mit PlätzchenPortionierer abstechen

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Kekse nebeneinander und lagenweise in einer Metalldose schichtenEin Haufen Kekse, ein Löffel MarmeladeTeig zu Rollen geformt in Klarsichthüllen verpacktPlätzchen mit rosa Puderzuckerguss verziehren, SpritztütchenPlätzchen mit dunkler Kuvertüre oder Kuchenglasur überziehenPlätzchen die mit Kuvertüre überzogen werden auf Backpapier trocknenZuchermuster: mit Puderzucker u. Papierstreifen od. Nudeln aufbringenKipferln mit einer Palette oder auf einem Löffel in den Zucker legenTeig zwischen zwei Lagen Gefrierbeutel ausrollenPlätzchen die Mitte ausstechen, erst auf Backblech legenverschiedene Ausstechformen fürKekse Zuckerschmuck für Zuckerbäckerei
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